100 Day Ceremony.

De senaste dygnet har varit mycket omvälvande och mycket delade känslor .. Dels har man varit ledsen för att en vän gått bort och över att se hans mamma så förstörd, men vi har ju även firat hans liv och att hans själ nu efter de 100 dagarna vandrat vidare. Det har varit mycket matlagning men det är endast kul att få hjälpa till och lära av en mästerkock;). Sen sov vi endast 2 timmar igår natt och sen upp 05.00 för att fixa mer mat, skära upp frukt och lägga upp allt extra fint för Munkarna som anlände vid 06.30. Men det hela var mycket vackert och rofyllt och jag är mycket glad över att jag fick närvara!

 

20131022-201427.jpg

20131022-201442.jpg

20131022-201414.jpg

20131022-201513.jpg

20131022-201522.jpg

20131022-201533.jpg

20131022-201614.jpg

20131022-201631.jpg

20131022-201643.jpg

20131022-201656.jpg

20131022-201746.jpg

20131022-201844.jpg  Himla vackert att en regnbåge trädde fram just när Cermonin var avslutad!

När jag väl kom hem idag till mitt hus så somnade jag och sov fem timmar, helt färdig! Sen vaknar jag av ett konstigt läte bakom huset och tänker vad är nu detta? Då är det nån som bundit en ko 3m från huset? Ha ha :) ägaren har ingen ko så fattar ingenting!? Men nu är den borta och har fått en annan granne i form av en man som flyttade in idag, bra det för det är så mörkt och ensamt här. Ikväll åkte jag in till matmarknaden och köpte Sushi, mitt livs bästa för endast 12 kr, supergott!

20131022-202737.jpg

20131022-202746.jpg
Seeyouwhenyouseeme;)

Annonser

Gooood morniiiing! ;)

Såhär har min morgon sett ut idag..

20131015-105219.jpg

20131015-105228.jpg

20131015-105249.jpg

20131015-105239.jpg

20131015-105258.jpg
Sen har jag fixat allt som behövs för att laga mat själv, så just nu testkör jag gas spisen genom att koka ägg! ;)

20131015-105924.jpg Man är med på telefon och tycker att jag är lat som inte lagat mat själv en endaste gång på 11 dagar;) Men det är ju så billigt och smidigt att äta ute här och sen brukar Jang alltid bjuda på mat! Men idag ska jag ta tag i det och koka ihop en Keng some Kung(spicy lime & tamarind curry med räkor), hade ju föredragit med Pla(fisk), men Man är inte här och jag tänker inte stöka ner köket genom att rensa fisk.. Men kan Iofs be dem fixa fisken på marknaden med lite gestikulering och knackig Thai. Brukar säga Chop chop ka och det har funkat hittills! ;)

Nu ut på en roadtrip och ta lite fina bilder..

Jag är en grym Thai kock!

Ja, nu när man är singel igen så måste man ju laga mat själv.. Men jag tycker det är jättekul att laga thaimat! Vill ju bli pro en vacker dag! Idag blev det super spicey Curry och sen Chicken Ginger såklart, är ju addicted! ;) Så efter en del chop chopande så var det gott med lite käk och Lulu uppskattade det med! :)

20130128-164023.jpg

20130128-164034.jpg

20130128-164048.jpg

A Nice day in Khanom! :)

Idag har vi haft en grymt bra dag!! Först frukost hemma och sen ut på motorbike tur för att visa Palle och Challe lite sjyssta stränder och platser. Sen var vi på söndags marknaden i stan och köpte massa gott! Sen har Challe och Man kockat ihop en god middag som vi ska äta nu! ;) Sen ikväll blir det Reggae baren!
/>
20130106-173842.jpg

20130106-173931.jpg

20130106-173943.jpg

20130106-173956.jpg

20130106-174021.jpg

20130106-174037.jpg

20130106-174105.jpg

20130106-174120.jpg

20130106-174138.jpg

20130106-174152.jpg

20130106-174207.jpg

20130106-174219.jpg

20130106-174229.jpg

20130106-174238.jpg

20130106-174249.jpg

20130106-174309.jpg

20130106-174300.jpg

20130106-174319.jpg

20130106-174335.jpg

20130106-174345.jpg

20130106-174358.jpg

20130106-174408.jpg

Made a delish Thai Curry ;)

Yes, Man taught me how to cook some of the dishes we like to eat! So that really comes in handy now when we are staying apart. So today I made a Curry and some Chicken Ginger, love it!;) Some Thaifood are not so complicated to cook, in Sweden the problem is more about finding the right things for your cooking.;)

Haha.. I had Man on the phone while I was cooking and he really questioned me about everything I did makin sure it was done right! The cooking police!;)

A matter of life and death..

20120927-163644.jpg
Man’s spices and bigpack of currypaste he brought from Thailand 4 months ago are all finished! :/ So today we went to a Vietnamese shop to see what they had there.. And JACKPOT! ;) they had a lot of original Thaistuff! So tonight Man is cooking up Curry and one of my favourite dishes Pad Kha Prao Moo, Yummi!:)

To all English speaking people I would like to say SORRY for my bad English haha..:) Im Swedish and have been living with Thaipeople far too long so its all Swenglish and Tinglish! But I will try my best until I find some kind of Translator tool..;)